Bioactive Components of Milk
Zsuzsanna Bősze - Personal Name
Buku ini merupakan kumpulan tinjauan ilmiah (review articles) oleh para ahli internasional mengenai komponen bioaktif dalam susu dan perannya terhadap kesehatan, imunologi, serta bioteknologi hewan.
Termasuk dalam seri Advances in Experimental Medicine and Biology, volume ini berfokus pada penemuan dan aplikasi molekul aktif dalam susu yang berpotensi mendukung kesehatan manusia dan hewan.
Termasuk dalam seri Advances in Experimental Medicine and Biology, volume ini berfokus pada penemuan dan aplikasi molekul aktif dalam susu yang berpotensi mendukung kesehatan manusia dan hewan.
Ketersediaan
| P02244S | SOFTCOPY | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
Springer Science Business Media, LLC : USA., 2008
Deskripsi Fisik
xvi + 485 halaman
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-0-387-74087-4
Klasifikasi
NONE
Informasi Detil
Tipe Isi
text
Tipe Media
E-BOOK
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Kompetensi Jurusan
-
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
